Wartime recipes

Wartime Raisin Cake

Wartime Raisin Cake

I must confess that I had never seen this blog before but am now totally hooked, in it she charts her lifestyle changes whilst eating wartime rations
Wartime Woolton Pie with a Modern Twist

Wartime Woolton Pie with a Modern Twist

One such wartime recipe that uses a plentiful supply of homegrown vegetables was the Woolton Pie. I decided to make a modern version of the Woolton pie by pimping the vegetable filling up a bit with garlic, white wine and cream, and topping with a flaky pastry crust made with butter, which would have been a luxury with wartime rationing
Lord Woolton Pie: Wartime Food Series #3

Lord Woolton Pie: Wartime Food Series #3

O. k. a. y. ,. I. h. a. v. e. s. p. e. n. t. a. l. l. d. a. y. r. e. s. e. a. r. c. h. i. n. g. W. a. r. t. i. m. e. M. e. a. l. s. ,. l. i. s. t. e. n. i. n. g. t. o. G. l. e. n. n. M. i. l. l. e. r. a. n. d. d. r. i. n. k. i. n. g. C. a. m. p. C. o. f. f. e. e. D. i. n. n. e. r. t. o. n. i. g. h
The Oslo Meal: Wartime Food Series #2

The Oslo Meal: Wartime Food Series #2

I. w. a. s. d. o. i. n. g. s. o. m. e. r. e. s. e. a. r. c. h. i. n. t. o. W. a. r. t. i. m. e. M. e. a. l. s. a. n. d. c. a. m. e. a. c. r. o. s. s. t. h. e. O. s. l. o. M. e. a. l. t. r. a. d. i. t. i. o. n. a. l. l. y. c. a. l. l. e. d. t. h. e. O. s. l. o. B. r. e. a. k. f. a. s. t. T. h. e. O
Old Fashioned Apple Chutney: Wartime Food Series #1

Old Fashioned Apple Chutney: Wartime Food Series #1

I. l. o. v. e. e. v. e. r. y. t. h. i. n. g. 1. 9. 4. 0. s. -. a. n. d. i. t. s. t. a. r. t. e. d. f. r. o. m. a. y. o. u. n. g. a. g. e. I. l. o. v. e. t. h. e. m. u. s. i. c. (. I. r. e. g. u. l. a. r. y. l. i. s. t. e. n. t. o. t. h. e. 1. 9. 4. 0. s. r. a. d. i. o. ). a. n. d. I. h. a. v. e. l
Pork Chops with Mustard and Cream

Pork Chops with Mustard and Cream

You’d think it was still wartime the way some people still cook it. Pork Chops with Mustard and Cream. By Nicolas Ghirlando, September 13, 2016
Pea and Vanilla Cake with Lemon Icing and Pea Shoots

Pea and Vanilla Cake with Lemon Icing and Pea Shoots

With wartime spirit I make do, eyes squinting at mobile screen. Sweet summer peas are an absolute joy. Ideally eaten straight from pod to mouth on a warm morning with nothing to rush for, nothing to do but burst the little spheres and savour the texture and flavour